イギリスのお料理というとどんなものをイメージされますか？
今回はシェフのJamie Oliverさんのイギリスのお料理の動画をご紹介したいと思います。
リスニング練習をしながらお料理も楽しめたら一石二鳥ですよね！
まずは、サイト運営者「あみ」の紹介を簡単に
✅海外生活 約30年。イギリスなどに在住
✅元英文記者。外務省担当も
✅TOEIC満点、J-Shine資格あり
✅子ども２人は南半球生まれ
✅０歳～社会人の英語講師経験
Fish and Chips
イギリスの食べ物ですぐにイメージするのはフィッシュアンドチップスでしょうか。
Roast Chicken
イギリスの週末でイメージするのはサンデーローストでしょうか。
Fish Pie
フィッシュパイは大好きな食べ物の一つです！
パイの発祥はエジプト古代文明に遡るとされています。イギリスのヘンリー4世の戴冠式のメニューに鳥類系のパイが含まれていたそうです。
Ginger PigのSteak & Ale Pie
パイと言えば、Borough MarketにあるGinger Pigというお肉屋さんのSteak &Ale Pieがとても美味しいので、機会があればぜひ試してみてくださいね！
Scones
イギリスのティータイムというとスコーンをイメージする方もきっと多いですよね。
Homemade Bread
Fruit Crumble
季節のフルーツで作るフルーツクランブル〜イギリスの伝統的なデザートで、果物の上にバター・小麦粉・砂糖のそぼろ状の生地をのせて焼いたもの。ザクザク食感が特徴です！
りんごが旬の時期はアップル・クランブルを焼くことが多いです。
第二次世界大戦中にパイ生地の原料が不足した際、パイ生地の代わりにそぼろ上のクランブルが使用され、手軽に作ることができるということで、アップル・クランブルはそれ以来、家庭料理の定番になったそうです。
Feta and Spinach Filo Pie
お友達とのランチの時にぜひ作ってみようと思っているパイです。
Reverse Puff Pastry Pizza
週末のランチにぜひ作ってみたいと思っているピザです。
映画 “Julie & Julia”
最後に、お料理つながりで、息子と一緒に観た映画をご紹介したいと思います。
アメリカにフランス料理を紹介したことで知られているJulia Childさんのレシピを365日間作り続けた女性（Julieさん）が書いた本をもとに制作された映画です。
新しいお料理に挑戦したくなるような楽しい映画でした。
“The Way to Cook”
映画 “Chef” （邦題：シェフ 三ツ星フードトラック始めました）
お料理の映画といえば、”Chef”もおすすめです！
お料理に込められた情熱、親子の関係、家族について改めて考えさせられる素敵な作品です。
Chat GPTに聞くイギリスで人気のある食べ物
最後になりますが、AIツールChat GPTにイギリスで人気のある食べ物について聞いてみました。
The United Kingdom has a diverse cuisine with a range of traditional dishes, here are some popular options:
- Fish and chips
- Roast beef and Yorkshire pudding
- Shepherd’s pie
- Cornish pasty
- Full English breakfast
- Bangers and mash
- Haggis (Scottish dish)
- Irish stew
- Welsh Rarebit
- Sticky Toffee Pudding (a traditional British dessert).
There are also many international restaurants and street food markets throughout the UK, offering cuisine from around the world. Additionally, the UK has a thriving pub culture, where one can enjoy classic pub grub such as pies, sandwiches, and platters.
今回もブログに寄っていただきまして、どうもありがとうございました！
Take care!
あみ
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