お料理動画:世界の味を家の中で楽しむ【イギリス在住TOEIC満点ママの英語学習】

世界中を旅行旅行

コロナ禍で今は海外旅行に行くのがなかなか難しい状況ですよね。

お料理が得意な友人は週末になると、各国のお料理を作っています。

お料理を通して、家の中にいながら旅行した気分を楽しめたら素敵ですよね。

あみ
あみ

まずは、サイト運営者「あみ」の紹介を簡単に

 ✅海外生活 約30年。イギリス在住

 ✅元英文記者。外務省担当も

 ✅TOEIC満点、J-Shine資格あり

 ✅子ども2人は南半球生まれ

 ✅0歳~社会人の英語講師経験

フランス料理 – Onion Soup

Classic French Onion Soup | French Guy Cooking

スペイン料理 – Spanish Chorizo & Potato Stew

Spanish Chorizo & Potato Stew | Omar Allibhoy

イタリア料理 – Classic Carbonara

How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver

映画 “ローマ発、しあわせ行き”

イタリアを舞台にした映画”All Roads Lead to Rome”を観ました。

イタリアの美しい景色を楽しむことができ、またイタリアを訪れたくなりました。

\ローマ発、しあわせ行き/
/DVD\

トルコ料理 – Turkish Couscous

Tasty Turkish Couscous | Kerryann Dunlop

トルコのデザート – Baklava

How to Make the Perfect Baklava | Gordon Ramsay

ギリシャ料理 – Moussaka

How To Make Greek Moussaka | Akis Petretzikis

ブラジル料理ーMoqueca(ムケッカ)

友人がブラジルのお料理といえば「ムケッカ」を、と作ってくれた思い出の1品です!

Moqueca (Brasilian Fish Stew) | Jamie & Santos

Made in Brasil

ロンドンにあるブラジル料理のお店でも美味しいムケッカをいただくことができました。

ジャマイカ料理のお店も同じ通りにあったので、そちらもお店のお料理も次回ぜひ試してみたいと思っています。また他の中南米の国々のお料理についても調べてみたいと思っています。

世界のお料理

世界のお料理、本当に色々あって楽しいですよね。次はどの国のお料理を作ってみよう、と考えるのも楽しいですよね!例えば、今月はアジアの国のお料理、来月はヨーロッパの国のお料理、再来月はアフリカの国のお料理を調べて作ってみる、というのもいいですよね。

ブログに寄っていただきまして、どうもありがとうございます。Take care!

あみ

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